自家焙煎珈琲
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まとめてのご購入がおすすめです

KOGIKOTA coffeeのこだわり

受注後焙煎
ご注文をいただいてから半熱風式焙煎機で少量ずつ焙煎し、生豆本来の旨さである香りと風味を引き出すような焙煎にこだわりました。​

いつご注文いただいても、必ず焙煎したての珈琲豆です。

生豆を水洗い
生豆を水洗いしてから焙煎しています。生豆に付いている汚れなどを取り除いて、後味に感じる渋みを抑えスッキリとクリアな味わいのコーヒーにしています。

焙煎機
半熱風式焙煎機のカルディフォーティスを使用しています。ムラが少なくふっくらとした珈琲豆に仕上がります。

焙煎度合い​
苦味、酸味、甘みのバランスがちょうど良く飲みやすいシティーローストです。

ITEM LIST

コーヒーにはリラックス効果があります。
オフィスやご家庭で癒しのコーヒータイムをお楽しみください。