こんにちは。

午後は天気が悪くなる予報ですが、今は晴天です。

1時間前に遠くの空でゴロゴロと怪しげな音がしていました。

これから天気が崩れるのだろうか？

今日の出窓カフェはナイスチョイスブレンドを飲んでいます。

美味しいなぁ🥰

最近は、サイフォンでコーヒーを淹れてます😊

あらためてKOGIKOTA coffee をご紹介させていただきたいと思います。

KOGIKOTA coffee は、生豆を水洗いしてから焙煎しています。

それを当店では『水洗い焙煎』と言っています。

コーヒーの旨さが決まるのは、雑味が少ないことです。

そのために生豆を水洗いし、汚れを取り除いているのです。

この一手間加えることにより雑味が減り、産地特有のコーヒーの美味しさがより味わえるのです。

スッキリしているけれど、コクがある美味しいコーヒーです。

販売はKOGIKOTA のホームページからと、amazon、Yahoo!ショッピング、BASEでご注文いただけます。

種類が多いのはKOGIKOTAホームページです。

PayPal決済で安心してお買い物ができます。

水洗い焙煎のコーヒーを、ぜひ飲んでみてくださいね。

今後とも、よろしくお願いいたします。